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今回、沖縄料理で初挑戦したのは

2010.05.27 Thu
牧志近く全然、沖縄っぽく写ってないけど、那覇やで~。

今回、ず~~~~~っと気になっててんけど、試したことのない料理にチャレンジしてみた。


"ヤギ汁"です!

写真はここで確認してください。

子供の頃からマトンは平気ヤッた。
っちゅうか、大好きで、臭いなんて思ったことがなかったんで、「いけるんちゃうか?」とは思てたんやけど、ふんぎりがつかず食べたことがなかった。

去年、東京で豚のホルモンを食べて、とんでもなく臭かったのもチャレンジするきっかけやったかも。

なんか、ここで逃げたら、臭いといわれるもん全部がアカンようになる気がして・・・

結果、"ヤギ汁は、とても美味しかった!!"
野趣にあふれる香り、歯ごたえのある肉質、お肉を食べてる感漂う深みのある味・・・

また、食べたいです。



でも、この手のもんて、肉の質もあるやろけど、お店の処理にもよるって言うからな~~~~。






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久しぶりに写真

2010.05.22 Sat
もともとブログを始めた頃は、トイカメラで撮った写真を載せててん。

【針穴から覗く日常】ってブログでした。

ひっさしぶりに写真を載せてみよう!
*写真をクリックすると別タブ(もしくはウィンドウ)でおっきくなります。

お花観に行ったときの写真。
大阪の柴島ってところ。

近所の桜


これは、石垣島のとある海岸。
石垣島の海岸

2枚ともLOMO LC-A+ 2枚目はポジフィルムで録って、クロスプロセス風に加工しました。

最後は、HOLGAのピンホールカメラで録った。
露光時間は3分くらい。
ぼや~っと人影みたいなんが写ってるけど、もちろん、心霊写真やないからね!
石垣島のホテル

これからトイカメラの季節なんよね~。
やっぱ、お日ぃ様がガンガン照る方がトイカメラは助かるんよね。暗いレンズのもんが多いから。

今年はちょっと、やってみるか!


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